Piment Niora concassé

Dès 1.80 CHF

Provenance: Espagne

Force: 2-3 sur l’échelle de Scoville

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Description du produit

Le petit piment fleur.

Le Niora est une plante originaire d’Espagne. Son fruit est un piment tout en douceur, autant dans ses courbes que dans son goût, appelé aussi piment-fleur.
Sa saveur fruitée et douce relève les plats.
Incorporez un piment Niora dans une marinade de poisson ou de viande blanche, un plat mijoté…
Pour créer une huile parfumée au piment Niora : faire macérer les piments, sans pédoncule, dans de l’huile d’olive.
L’huile pimentée prend une jolie couleur rouge et une saveur originale.

Information complémentaire

Poids

25g, 50g, 100g, 45ml, 110ml

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