Description

Les graines de fenouil sont souvent employées comme une épice en cuisine pour enrichir la saveur de nos plats et peuvent aussi s’utiliser comme ingrédient dans la préparation du pain fait maison. Elles sont aussi excellentes pour garnir les bretzels. Leur saveur est assez douce et rappelle l’anis.

En tisane les graines de fenouil réduisent les gonflements.