Description

L’ail noir que vous trouvez au Goût du Monde est issu d’un ail blanc biologique suisse préparé par L’amphore Noire.
Cet ail blanc est ensuite mis dans une enceinte humide pendant plusieurs semaines.
Vous pouvez l’utiliser de différentes manières :
Vous pouvez mangé l’ail tel quel ou étalez sur un toast beurré, en salade sur des tomates, de l’avocat, de la féta, dans vos légumes, sur vos plateaux de fromages, sur une viande ou un poisson… l’ail noir s’invite dans toutes vos préparations.